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高汤年糕

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“冬日的早晨，总喜欢来碗热乎乎的汤，有菜、有肉，还有QQ的年糕，想不想也来一碗呢？”

食材明细

主料
辅料
配料

高汤年糕-制作解析

  • 高汤年糕的做法步骤：1
    1
    骨头上汤备好。
  • 高汤年糕的做法步骤：2
    2
    年糕、蟹肉棒、大芥菜、芹菜备好。
  • 高汤年糕的做法步骤：3
    3
    大芥菜、年糕切片，蟹肉棒切菱形状，芹菜切粒待用。
  • 高汤年糕的做法步骤：4
    4
    放入适量骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入大芥菜。
  • 高汤年糕的做法步骤：5
    5
    煮至大芥菜软熟。
  • 高汤年糕的做法步骤：6
    6
    再放入年糕煮软。
  • 高汤年糕的做法步骤：7
    7
    年糕软糯加入蟹肉棒。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 儿童 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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