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鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

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“这是一款很适合孕妇喝的汤哦，自从怀宝宝后，我都快喝腻了呢，不过还是要隔段时间喝一下，因为真的很有营养的。”

食材明细

主料
辅料

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤-制作解析

  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：1
    1
    先把鲫鱼洗干净，特别是肚子里黑色的膜，一定要弄掉。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：2
    2
    锅烧热，非常热哦，才放油，油热后再放鱼，这样才不会煎掉鱼皮。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：3
    3
    鲫鱼要两面煎黄。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：4
    4
    然后放入适量的开水，再放入姜丝。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：5
    5
    大火烧开后转中火煮10分钟。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：6
    6
    这时候切好萝卜丝。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：7
    7
    煎好荷包蛋，如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋，可以根据自己的需要，煎几个都可以。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：8
    8
    0分钟后，鱼汤已经煮的很白了，这时候放入萝卜丝。
  • 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤：9
    9
    也放入荷包蛋，枸杞，再煮5分钟即可。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

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