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番茄肉酱意面

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“意面的制作简单，主要是食材的选取，意大利面可以选择普通型意面，蝴蝶型，螺旋形，空心型，猫儿型，自己喜欢就在超市选哪种。
酱汁的制作很关键，番茄，洋葱，胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥，选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。”

食材明细

主料
辅料
配料

番茄肉酱意面-制作解析

  • 番茄肉酱意面的做法步骤：1
    1
    原料一览。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：2
    2
    煮面，要是想劲道点就煮8分钟，要是想软点就10分钟。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：3
    3
    蔬菜切丁备用，稍撒一点食盐。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：4
    4
    黄油入锅，放蒜泥，姜末肉馅，肉馅变色放入蔬菜丁。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：5
    5
    撒入香料。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：6
    6
    放入盐，糖，番茄酱，鸡汤，耗油，熬制汤汁粘稠就可以了。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：7
    7
    意面沥水干燥。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：8
    8
    面呈盘，撒入酱汁。可以开吃了。
  • 番茄肉酱意面的做法步骤：9
    9
    动叉子勺子吧。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条 外国美食 儿童 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐

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