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五珍甜羹

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“冬天是养生大补的季节，给自己和家人熬制一锅香甜浓稠的养生甜品，是一件非常幸福的事情。”

食材明细

主料
辅料

五珍甜羹-制作解析

  • 五珍甜羹的做法步骤：1
    1
    干红枣十五六个，洗净，泡水备用。
  • 五珍甜羹的做法步骤：2
    2
    薏米一把，洗净，备用。
  • 五珍甜羹的做法步骤：3
    3
    银耳冷水泡发（我泡了半天以上），洗净，撕小朵，备用。
  • 五珍甜羹的做法步骤：4
    4
    板栗去壳，泡水去内皮，备用。
  • 五珍甜羹的做法步骤：5
    5
    枸杞二十粒左右，洗净，泡水备用。
  • 五珍甜羹的做法步骤：6
    6
    将干红枣、薏米、银耳、枸杞、板栗分别放入电子砂锅中。
  • 五珍甜羹的做法步骤：7
    7
    倒入半暖瓶开水。
  • 五珍甜羹的做法步骤：8
    8
    盖锅，打到自动档，煲煮三四小时。
  • 五珍甜羹的做法步骤：9
    9
    待所有原料软烂、汤汁粘稠后，即可盛出食用。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类 汤羹 冰品 秋季食谱 冬季食谱

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