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金针菇排骨汤

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金针菇排骨汤-制作解析

  • 金针菇排骨汤的做法步骤：1
    1
    排骨洗净备用。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：2
    2
    金针菇去除老头，对半切段洗净备用。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：3
    3
    排骨放入锅内，注入适量的清水，煮沸。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：4
    4
    煮沸后撇去浮沫，放姜片和料酒，小火炖半个小时。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：5
    5
    半个小时后把洗净的金针菇放入同煮。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：6
    6
    再次煮沸，放盐调料，在煮2分钟即可。
  • 金针菇排骨汤的做法步骤：7
    7
    放鸡精出锅。
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使用的厨具：
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐

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