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木瓜雪耳爽

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木瓜雪耳爽-制作解析

  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：1
    1
    银耳一朵，木瓜半个，枸杞适量，冰糖适量。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：2
    2
    银耳一朵泡发。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：3
    3
    洗净朵里的小杂质，撕成小块，冲洗几遍。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：4
    4
    一块大碗，银耳加适量温水，冰糖也一次性放入，上锅隔水炖一个半小时。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：5
    5
    木瓜去籽刨皮，切成块。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：6
    6
    银耳炖了一个半小时后下入木瓜，洗净的枸杞。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：7
    7
    继续炖二十到三十分钟即可。
  • 木瓜雪耳爽的做法步骤：8
    8
    炖好的雪耳爽，冬天暖乎乎的一碗吃着爽，夏天冰镇也很爽啊。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 饮品 粤菜 老人 下午茶 冬季食谱 晚餐

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