“吃过好香好香的新奥尔良烤翅,那么有没有吃过同样美味的新奥尔良土豆捏!?做法是很容易的!!”
食材明细
新奥尔良土豆-制作解析
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将切好的土豆在锅中煮至半熟。(大概中火,2分钟)
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煮好的土豆酌情添加新奥尔良的腌料。(多放点比较辣)
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6
将每片土豆都均匀裹上腌料,腌制半小时。(因为土豆煮好后有水分,所以并不需要加水冲调)
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7
在烤盘上铺上锡纸(锡箔纸),再放点黄油。进烤箱烤150℃,2分钟。
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10
烤箱200℃预热5分钟先,之后放入烤箱,200℃,10分钟
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11
0分钟烤完后拿出来,将所有土豆翻面。继续200℃,烤10分钟
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来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 主食 小吃 热菜 家常菜 下午茶 冬季食谱 午餐 晚餐
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