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土豆沙拉

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将土豆赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多。

食材明细

主料
辅料
配料

土豆沙拉-制作解析

  • 土豆沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,锅中放入适量热水,将土豆整个放入,大火烧沸后转至小火慢煮半小时。
  • 土豆沙拉的做法步骤:2
    2
    洋葱剥去外皮,与培根切碎待用。
  • 土豆沙拉的做法步骤:3
    3
    取一碗,将芥末酱、黑胡椒碎、盐调入。
  • 土豆沙拉的做法步骤:4
    4
    顺同一方向搅匀,随后加入少许橄榄油。
  • 土豆沙拉的做法步骤:5
    5
    搅至橄榄油与芥末酱完全融合,加入白醋、清汤、少许橄榄油搅匀。
  • 土豆沙拉的做法步骤:6
    6
    待土豆完全煮熟后,取出沥干水分待用。
  • 土豆沙拉的做法步骤:7
    7
    锅置火上少许黄油,将培根放入略煎一下,倒入洋葱碎炒香至熟盛出。
  • 土豆沙拉的做法步骤:8
    8
    土豆剥去外皮,切成滚刀块。
  • 土豆沙拉的做法步骤:9
    9
    取一大碗,将土豆、培根、洋葱碎一同放入。
  • 土豆沙拉的做法步骤:10
    10
    淋入调好的味汁,撒上法香碎即可。
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使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 凉菜 外国美食 儿童 西餐 冬季食谱 快餐

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