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红豆西米露

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红豆西米露-制作解析

  • 红豆西米露的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 红豆西米露的做法步骤：2
    2
    红豆提前泡制至少半天。
  • 红豆西米露的做法步骤：3
    3
    西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟。
  • 红豆西米露的做法步骤：4
    4
    过几遍凉水备用。
  • 红豆西米露的做法步骤：5
    5
    红豆放锅中煮制。
  • 红豆西米露的做法步骤：6
    6
    煮到红豆绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做得了。
  • 红豆西米露的做法步骤：7
    7
    杏仁焯水备用。
  • 红豆西米露的做法步骤：8
    8
    将西米，杏仁，蜜红豆，放碗中，浇上鲜奶即可。
  • 红豆西米露的做法步骤：9
    9
    看看成品吧
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶

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