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冰豆浆
老吴美食
“
新换了一台九阳料理机,试着做了一回豆浆,发现比我家以前的那个料理机好用,也安全,做出来的豆浆味道也很浓。
每次打开手机iphone版的美食天下,总是能看到一条流动字幕“打豆浆的时候,放少许小米,会让豆浆粘稠,减少豆渣”,那我一定要试验一下是不是真的!
”
食材明细
主料
黄豆
适量
水
适量
白糖
适量
小米
适量
甜味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
冰豆浆-制作解析
1
黄豆提前泡发,小米淘洗干净
2
用料理机自带量杯,倒两杯黄豆进去
3
再倒少许小米进去
4
加入适量水,启动料理机
5
打好的豆浆倒入锅里
6
用纱布或细筛过滤一下,让豆浆更细。用小火把豆浆煮开,晾凉后入冰箱冷藏
7
这是剩下的豆渣,很细很细,而且也很少,小妙招真的很好用!
8
炎热的夏天,来杯冰豆浆绝对是不错的选择啊!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 饮品
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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