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冰豆浆

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新换了一台九阳料理机,试着做了一回豆浆,发现比我家以前的那个料理机好用,也安全,做出来的豆浆味道也很浓。

每次打开手机iphone版的美食天下,总是能看到一条流动字幕“打豆浆的时候,放少许小米,会让豆浆粘稠,减少豆渣”,那我一定要试验一下是不是真的!

食材明细

主料

冰豆浆-制作解析

  • 冰豆浆的做法步骤:1
    1
    黄豆提前泡发,小米淘洗干净
  • 冰豆浆的做法步骤:2
    2
    用料理机自带量杯,倒两杯黄豆进去
  • 冰豆浆的做法步骤:3
    3
    再倒少许小米进去
  • 冰豆浆的做法步骤:4
    4
    加入适量水,启动料理机
  • 冰豆浆的做法步骤:5
    5
    打好的豆浆倒入锅里
  • 冰豆浆的做法步骤:6
    6
    用纱布或细筛过滤一下,让豆浆更细。用小火把豆浆煮开,晾凉后入冰箱冷藏
  • 冰豆浆的做法步骤:7
    7
    这是剩下的豆渣,很细很细,而且也很少,小妙招真的很好用!
  • 冰豆浆的做法步骤:8
    8
    炎热的夏天,来杯冰豆浆绝对是不错的选择啊!
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使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 饮品

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