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碧波荡漾

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“闭上眼睛。。。深深的呼吸。。。想象一下。。。
碧绿、碧绿的海带漂浮在汤中，有如大海中的海草--生机盎然。
一条条的嫩肉游弋在其中，是否像极了海草中穿梭的海洋生物。
深海景象，色彩斑斓。。。红的珊瑚、白的贝、绿的。。。”

食材明细

主料
辅料
配料

碧波荡漾-制作解析

  • 碧波荡漾的做法步骤：1
    1
    食材准备。
  • 碧波荡漾的做法步骤：2
    2
    海带切丝、蒜斜切、肉糜搁盐、胡椒粉、红薯粉（淀粉）
  • 碧波荡漾的做法步骤：3
    3
    先煮海带。
  • 碧波荡漾的做法步骤：4
    4
    煮海带的功夫将肉糜搁盐、胡椒粉、料酒、红薯粉，分多次注入适量清水顺着一个方向搅拌上劲。
  • 碧波荡漾的做法步骤：5
    5
    热锅凉油、中小火将蒜煸香。
  • 碧波荡漾的做法步骤：6
    6
    搁盐调味。
  • 碧波荡漾的做法步骤：7
    7
    将海带连汤倒入锅中
  • 碧波荡漾的做法步骤：8
    8
    用筷子将肉糜挑入，煮熟即可。
  • 碧波荡漾的做法步骤：9
    9
    味道不错哦。(^o^)/~
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜 汤羹

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