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酸奶慕斯蛋糕

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  • 糖以个人口味添加

酸奶慕斯蛋糕-制作解析

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：2
    2
    把消化饼干压碎
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：3
    3
    把平底锅在电陶炉上大火加热，然后放入黄油改小火，是黄油融化。
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：4
    4
    把压碎的饼干渣放进锅里用小火炒香关火。
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：5
    5
    倒入蛋糕模里，用圆底杯子把它压实备用。（模是5寸）
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：6
    6
    把用冷开水泡软的吉利丁片隔水加热融化备用。
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：7
    7
    把酸奶，奶酪，蓝莓酱（可根据自己的喜欢加放配料，蜜豆也可，草莓酱等等均可。）放在一个容器里搅匀，然后加入融化好的吉利丁片，再搅拌，准备入模
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：8
    8
    把拌匀酸奶奶酪先倒入一半，然后放入戚风蛋糕一片，再倒入另一半。
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：9
    9
    入模完毕后用保鲜膜封好，放入冰箱，5小时候即可食用。
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法步骤：10
    10
    冷藏后取出时洒上可可粉。成功！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点 儿童 下午茶 西餐

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