老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

鲫鱼豆腐汤

老吴美食

食材明细

主料
辅料
配料

鲫鱼豆腐汤-制作解析

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    用姜片抹一下锅底,加油,煎鱼两面黄
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    鱼煎好,放入葱姜,倒入冷水,水多些,中大火熬煮,一定不要盖盖子
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    豆腐把四周去掉,切小块
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    鱼炖煮半小时下豆腐,加盐和白胡椒,炖2分钟即可
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    出锅装盘即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多