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菊花银耳炖雪梨

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“这是一款很滋润，清甜，养颜，对眼睛也很好的甜品！
秋冬季节吃最为合适了，可以防燥，而且捧在手里，闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感！
因为加了菊花，所以很清香，银耳软糯，雪梨绵滑，一岁多的儿子都老是要抢着吃！呵呵，后来又做了好几次，真的很不错！
就是1-2人份量，炖盅容量为0.5L.”

食材明细

主料
辅料
配料

菊花银耳炖雪梨-制作解析

  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：1
    1
    雪梨去皮去核，切成丁；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：2
    2
    银耳泡发后撕成小朵沥干备用；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：3
    3
    菊花和枸杞子用清水洗一下沥干；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：4
    4
    把以上备好的食材放入炖盅；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：5
    5
    加入少许冰糖，然后注入约八九成满的开水；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：6
    6
    按电炖盅说明，在外围也加入适量开水，盖好盖子，隔水炖约2小时或以上；
  • 菊花银耳炖雪梨的做法步骤：7
    7
    炖好后即可取出食用，小心烫哦！
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使用的厨具：炖盅
所属分类： 羹类 汤羹 冰品 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

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