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西班牙土豆饼

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“今天的西班牙土豆饼是在听103.9广播的时候学的，真的非常简单。刚好在***上抽到了炊大皇的试用产品，回家后就试验了，味道很不错。



材料：土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒适量。

做法：”

食材明细

主料
辅料

西班牙土豆饼-制作解析

  • 西班牙土豆饼的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净，用工具削成土豆片。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：2
    2
    平底锅中放入适量色拉油。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：3
    3
    先将土豆片放进油锅里中火炸5分钟。捞出备用。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：4
    4
    洋葱切丝。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：5
    5
    平底锅里放入少量的色拉油。放入洋葱炒软，炒至透明。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：6
    6
    将炸好的土豆片均匀的平铺在平底锅中。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：7
    7
    将鸡蛋打入碗中，放入适量盐后用筷子将鸡蛋打散。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：8
    8
    然后倒入平底锅中。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：9
    9
    倒入鸡蛋后，加入适量黑胡椒调味。
  • 西班牙土豆饼的做法步骤：10
    10
    待底部鸡蛋都凝固成饼，再翻面煎1-2分钟即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 孕妇 老人 早餐 西餐 西班牙菜 学生

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