老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

松花蛋拌豆腐

老吴美食
“松花蛋具有
1.润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。
2.止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。
3.解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。
4.清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。”

食材明细

主料
辅料

松花蛋拌豆腐-制作解析

  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐反过来，用剪子沿四边剪开，取出豆腐。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：3
    3
    锅里倒水煮开，下入豆腐煮1分钟。捞出控干，切片放入盘中。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：4
    4
    松花蛋上锅蒸3分钟，去皮洗净。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：5
    5
    捞出控干，切片放入盘中。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：6
    6
    松花蛋切成小丁，放在豆腐上。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：7
    7
    碗里倒入盐，味精，生抽，糖，青、红辣椒粒，香醋，香油，葱花调成料汁。
  • 松花蛋拌豆腐的做法步骤：8
    8
    浇在皮蛋上。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹