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甜酒酿

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“酸甜可口，冷藏后喝起来很美。”

食材明细

主料
辅料

甜酒酿-制作解析

  • 甜酒酿的做法步骤：1
    1
    江米淘洗
  • 甜酒酿的做法步骤：2
    2
    用水浸泡24小时，米很吸水，水多放点
  • 甜酒酿的做法步骤：3
    3
    蒸笼放沙布，泡好的米放上蒸半小时。
  • 甜酒酿的做法步骤：4
    4
    蒸好后放入盆中凉到不烫手，放入矿泉水和酒曲拌均匀。
  • 甜酒酿的做法步骤：5
    5
    中间做成这样
  • 甜酒酿的做法步骤：6
    6
    盖上盖子，放到常温的地方，24小时后就好了。
  • 甜酒酿的做法步骤：7
    7
    做好后，分装好放入冰箱冷藏，可以放很久的。
  • 甜酒酿的做法步骤：8
    8
    喝起来很美。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 饮品 家常菜

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