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黄瓜拌油条

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“黄瓜拍松切块儿，用最经典、最简单的三合油大蒜汁与油条拌在一起，想更有营养还可以加几粒海米。

黄瓜清香，油条浓香，大蒜杀菌——蔬菜中和了剩油条油腻的感觉，还可以平衡油炸的有害物质和过多的油脂；海米鲜香、补钙，偶尔吃到口中，口感还很不错呢！”

食材明细

主料
辅料
配料

黄瓜拌油条-制作解析

  • 黄瓜拌油条的做法步骤：1
    1
    油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；
  • 黄瓜拌油条的做法步骤：2
    2
    小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；
  • 黄瓜拌油条的做法步骤：3
    3
    与油条放在一起；
  • 黄瓜拌油条的做法步骤：4
    4
    大蒜压成泥，加入酱油、醋、香油和少许糖，拌成蒜汁；
  • 黄瓜拌油条的做法步骤：5
    5
    将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀；
  • 黄瓜拌油条的做法步骤：6
    6
    撒上几粒海米，装盘上桌，即可。
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