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爽口菜心蛰皮

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食材明细

主料
辅料
配料

爽口菜心蛰皮-制作解析

  • 爽口菜心蛰皮的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 爽口菜心蛰皮的做法步骤:2
    2
    将蛰皮洗净盐分,用开水快速烫透,沥水备用
  • 爽口菜心蛰皮的做法步骤:3
    3
    将菜心清洗干净,切丝、香菜切段、少许红椒切丝、放入蒜末
  • 爽口菜心蛰皮的做法步骤:4
    4
    加入橄榄油、盐、少许糖、鸡精、生抽、香醋和麻油将所有食材和调味料拌均匀即可装盘
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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