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橄榄醋

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“简介 橄榄醋不仅暖胃开脾，有益脑部与神经系统，而且还可以促进血液循环，能治咽喉痛，清肺，保护肠胃，避免胃寒，预防动脉硬化，制菌力很强。
工作的特殊性，咽喉很容易嘶哑和疼痛，咽喉片也起不了很大的作用，听朋友说橄榄醋对咽喉特有效，但是外面的食品卫生实在令人忧心，还是自己去做，卫生又健康。
成品出来后，迫不及待的尝试了，真的很不错。橄榄醋还能治疗消食腹胀哦，有一次朋友来家里吃饭，他吃得太饱了，不舒服。我就倒了一小杯橄榄醋给他喝，喝了感觉舒服多了，连忙叫我打包一瓶子给他。现在同事们都喜欢喝橄榄醋，毕竟它很适合我们的咽喉，总比吃药要好”

食材明细

主料
辅料
配料

橄榄醋-制作解析

  • 橄榄醋的做法步骤：1
    1
    青橄榄用清水洗净。
  • 橄榄醋的做法步骤：2
    2
    晾干至没有水分。
  • 橄榄醋的做法步骤：3
    3
    准备3支白醋、5斤黄冰糖。
  • 橄榄醋的做法步骤：4
    4
    找一个密封比较好的玻璃罐洗干净凉干。
  • 橄榄醋的做法步骤：5
    5
    将橄榄和黄冰糖放入洗干净罐子里，最后倒入醋，封上一层保鲜膜，加上盖子。放置50-60天就才可以兑水喝。
  • 橄榄醋的做法步骤：6
    6
    左边的是浸了10天的橄榄醋。
  • 橄榄醋的做法步骤：7
    7
    0天后的橄榄醋。开封用勺子舀出橄榄醋加入白开水兑淡饮用。
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使用的厨具：
所属分类： 饮品

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