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温拌蛰皮

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温拌蛰皮-制作解析

  • 温拌蛰皮的做法步骤：1
    1
    主要原料
  • 温拌蛰皮的做法步骤：2
    2
    鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。
  • 温拌蛰皮的做法步骤：3
    3
    黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。
  • 温拌蛰皮的做法步骤：4
    4
    蛰皮泡去咸味，切丝。用热水烫一下捞出。
  • 温拌蛰皮的做法步骤：5
    5
    将鸡胸放油锅里，加入料酒，酱油，蚝油炒熟捞出。
  • 温拌蛰皮的做法步骤：6
    6
    所有原料放盆里，加入醋，香油，拌匀即可。
  • 温拌蛰皮的做法步骤：7
    7
    温拌蛰皮
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜

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