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芹菜红枣瘦肉汤

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“养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁，有补气养血的功效； 还能够促进女性荷尔蒙的分泌，有一定的养颜效果。 芹菜是时令的春天菜，有开胃、利尿、清热等功效，而且它含有的精油成分可以稳定情绪； 为了增进胃口，还加了些香菇，刺激肠胃增进食欲。”

食材明细

主料
辅料
配料

芹菜红枣瘦肉汤-制作解析

  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：2
    2
    瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿；
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：3
    3
    香菇切小片；红枣去核切丝；
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：4
    4
    芹菜洗净切段；（不用去叶）
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：5
    5
    热油锅，入香菇和芹菜略炒一下；
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：6
    6
    汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开；
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤：7
    7
    然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 孕妇 朋友聚餐 午餐

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