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紫薯银耳羹

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“紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。”

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯银耳羹-制作解析

  • 紫薯银耳羹的做法步骤：1
    1
    准备材料，将银耳泡发。
  • 紫薯银耳羹的做法步骤：2
    2
    紫薯放到蒸锅蒸熟。
  • 紫薯银耳羹的做法步骤：3
    3
    将紫薯压成泥。
  • 紫薯银耳羹的做法步骤：4
    4
    枸杞清洗干净。
  • 紫薯银耳羹的做法步骤：5
    5
    锅中加水放银耳、冰糖一起煮。
  • 紫薯银耳羹的做法步骤：6
    6
    银耳煮至粘稠放入紫薯泥搅拌。
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 甜品 饮品 羹类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 早餐 秋季食谱

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