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百合银耳莲子汤

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“这道羮汤简便易做，可以每天在下午当点心吃。既吸收又滋补。”

食材明细

主料
辅料
配料

百合银耳莲子汤-制作解析

  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：1
    1
    准备所有食材。
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：2
    2
    百合去根掰成一片片，洗净待用。（如果用干百合，就用温水泡发）
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：3
    3
    莲子用温水泡软。
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：4
    4
    银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片。
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：5
    5
    枸杞用凉水清洗干净备用。
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：6
    6
    将银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：7
    7
    放入百合煮8分钟。
  • 百合银耳莲子汤的做法步骤：8
    8
    最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。
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使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 老人 早餐 情人节 处暑 婚宴

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