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芒果干与芒果汁

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芒果干与芒果汁-制作解析

  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:1
    1
    芒果要挑选比较青翠的。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:2
    2
    用盐搓洗表面的芒果泥。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:3
    3
    用清水冲洗干净,晾干水分。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:4
    4
    削去芒果皮、切片,去除芒果核。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:5
    5
    将芒果片放进可密封的玻璃容器。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:6
    6
    放入冰糖,密封保存。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:7
    7
    静待7天,等所有的冰糖融化。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:8
    8
    将芒果汁滤出。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:9
    9
    将芒果汁密封,冰箱冷藏保存。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:10
    10
    食用时,依据个人口味,兑入冷开水食用。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:11
    11
    剩下的芒果取出,已经是酸酸甜甜的开胃零食。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:12
    12
    直接放冰箱冷藏存放,这时口感比较爽脆,但2-3天必须吃完。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:13
    13
    也可以将芒果干放在太阳下暴晒,将其晒干水分用。
  • 芒果干与芒果汁的做法步骤:14
    14
    晒干水分的芒果干,放冰箱冷藏保存的时间比较长久,但口感略有韧性。
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