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牛肉汉堡

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“自己动手在家做的牛肉汉堡，材料十足、营养丰富。关键是干净卫生，家人吃的放心。”

食材明细

主料
辅料

牛肉汉堡-制作解析

  • 牛肉汉堡的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：2
    2
    牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：3
    3
    洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：4
    4
    锅内加入适量的食用油，小火烧热。然后放入制好的牛肉饼，小火煎熟。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：5
    5
    将汉堡面包胚从中间切开，然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜，再挤适量的沙拉酱。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：6
    6
    将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。
  • 牛肉汉堡的做法步骤：7
    7
    将另一块面包盖在芝士上即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 西餐 午餐 晚餐

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