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牛肉松

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“早上光喝白粥肯定不够，总要想点什么配着才好吃，但是吃咸菜吧又不是很健康，这款牛肉松推荐给你哦~牛肉含有丰富的蛋白质，再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了！”

食材明细

主料
辅料

牛肉松-制作解析

  • 牛肉松的做法步骤：1
    1
    牛肉取有筋的部分，切成块之后冲洗干净
  • 牛肉松的做法步骤：2
    2
    放到大盆里，加入适量料酒
  • 牛肉松的做法步骤：3
    3
    加入生抽腌制过夜
  • 牛肉松的做法步骤：4
    4
    腌制好的牛肉取一口砂锅，加入葱姜片，加入牛肉
  • 牛肉松的做法步骤：5
    5
    中火十分钟之后小伙一个小时，焖一个小时即可，这是成品
  • 牛肉松的做法步骤：6
    6
    煮好的牛肉拿出来晾凉
  • 牛肉松的做法步骤：7
    7
    用擀面杖擀成薄片
  • 牛肉松的做法步骤：8
    8
    然后可以用叉子叉的再碎一点
  • 牛肉松的做法步骤：9
    9
    分次放入面包机内筒，加入适量食盐和一点点生抽
  • 牛肉松的做法步骤：10
    10
    选择果酱程序，香喷喷的牛肉松就好啦！
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使用的厨具：面包机、煮锅
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