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水果拼盘

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“每年的春节，总要做餐后水果。随着老百姓生活质量的不断提高，人们也开始有余力自己在家，精心的为一大家子人打造美美的年饭了，毕竟这样做，年味会感觉更浓。
饮食多元化，人的口味也在不断的要求花样更新，就好似每一年中央电视台的春节年欢晚会，尽管头疼，但是仍然要精心准备一样，毕竟春节是中国人一年到头最重要的节日，所以，你肯定也想好好的做个美味露一手对吧？先从水果拼盘开始，要容易多啦，不需要烹饪，只需简单的把水果组合在一起摆出花样就一切OK啦，一起动手吧~”

食材明细

主料

水果拼盘-制作解析

  • 水果拼盘的做法步骤：1
    1
    将西瓜切成扇形片按照星形在盘中摆放好，哈密瓜洗去籽后切成薄片在盘子中心摆成圆形；
  • 水果拼盘的做法步骤：2
    2
    在两块西瓜之间摆上橙子，角朝外；
  • 水果拼盘的做法步骤：3
    3
    将橙子洗净平分切成8块，切去中间白色的部分，切至2/3处；
  • 水果拼盘的做法步骤：4
    4
    用小刀将橙角的表皮两边切成兔子耳朵的形状；
  • 水果拼盘的做法步骤：5
    5
    向里折即可；
  • 水果拼盘的做法步骤：6
    6
    把切好的苹果摆放在橙角之间；
  • 水果拼盘的做法步骤：7
    7
    苹果平分切成8份，用雕刻刀刻成图中图样，去掉多余的果皮；
  • 水果拼盘的做法步骤：8
    8
    菠萝去皮切成扇形片放在两片西瓜的中间；
  • 水果拼盘的做法步骤：9
    9
    隔一片菠萝放一朵兰花作装饰；
  • 水果拼盘的做法步骤：10
    10
    最后在正中间放上一朵太阳花即可；
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 宴客菜 满汉全席

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