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双浇头金针菇

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金针菇
四季皆宜
什么时候都可以是餐桌上的宠儿
喜欢它滑滑的
咔哧咔哧的嚼劲
工作日
三下五除二的晚餐
美味营养两不误

食材明细

主料
辅料

双浇头金针菇-制作解析

  • 双浇头金针菇的做法步骤:1
    1
    姜蒜葱切成蓉,朝天椒切成小圈
  • 双浇头金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉
  • 双浇头金针菇的做法步骤:3
    3
    姜蒜,辣椒入油锅爆香,浇到晾凉的金针菇上
  • 双浇头金针菇的做法步骤:4
    4
    用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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