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鲜虫草花拌海带

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“喜欢用干虫草花煲汤。鲜虫草花拌着也很营养美味哦~
虫草花属于一种真菌类，与冬虫夏草没有任何联系。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能有一定的作用。”

食材明细

主料
辅料

鲜虫草花拌海带-制作解析

  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：1
    1
    主要材料；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：2
    2
    海带丝剪短一些，入沸水中焯熟后捞出沥干；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：3
    3
    虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥干；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：4
    4
    青红椒切丝；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：5
    5
    把海带、虫草花、椒丝放大碗里，加入盐、香菇酱拌匀；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：6
    6
    把油烧热后淋入；
  • 鲜虫草花拌海带的做法步骤：7
    7
    再加上苹果醋拌匀就可以了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 午餐

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