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晚餐
松仁玉米牛排
老吴美食
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食材明细
主料
牛排
1块
玉米
1个
松仁
5克
青豆
50
鸡蛋
1个
黄瓜
1支
米饭
200克
辅料
薯粉
5克
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
松仁玉米牛排-制作解析
1
玉米,青豆
2
松仁
3
薯粉
4
茶叶蛋!没有可以用白煮蛋
5
牛排!菜市场腌好的新鲜的
6
薯粉加水搅拌均匀备用
7
锅中热油
8
加入青豆先炒一下
9
在加玉米翻炒!加适量盐
10
熟的时候加一点糖,炒均匀!在加薯粉水使汤水变稠!煮开出锅
11
锅中倒入茶油(橄榄油更赞)小火煎
12
一面煎好后翻煎另一面!看是否熟了!用刀划下看看!里面是否还红!出锅前撒几滴红酒会更香
13
黄瓜切装饰,加米饭,鸡蛋切两半!装盘摆好
14
锅中加入油小火!油在7成热的时候加入松仁
15
一定要小火慢煎!煎至金黄色!香味出来后就可以了!
16
加上玉米青豆!在加上刚出锅的松仁!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 外国美食 产妇 西餐 晚餐 烛光晚餐
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