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花生拌菠菜

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“菠菜含铁丰富，可预防贫血。菠菜草酸含量较高，一次不宜食用过多。肾炎患者、肾结石患者不宜食用菠菜。”

食材明细

主料
辅料

花生拌菠菜-制作解析

  • 花生拌菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜去根洗净，入开水锅中焯水后捞出沥干，晾凉。
  • 花生拌菠菜的做法步骤：2
    2
    花生米弄干净，油锅烧热；倒入很少量的油，下花生米炸熟；盛出晾凉待用。
  • 花生拌菠菜的做法步骤：3
    3
    将菠菜、花生米与盐、味精调料拌匀，淋入香油装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐

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