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樱桃汁

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“樱桃是产量不高的季节性水果，但因其貌美味浓而受到人们的喜爱。其铁元素含量是草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，而其维生素A含量也是水果中最高的，比葡萄、苹果、橙子多4~5倍。樱桃常用直接食用，或都做点心烘焙装饰用。今天我用樱桃和矿泉水做的这道樱桃汁，开胃、解暑，正是一道夏季清凉饮品。如果能解决其快速氧化的问题，放在冰箱里冷藏过再饮用，味道将会更加赞！”

食材明细

主料

樱桃汁-制作解析

  • 樱桃汁的做法步骤：1
    1
    樱桃洗净，去核
  • 樱桃汁的做法步骤：2
    2
    装入料理杯中
  • 樱桃汁的做法步骤：3
    3
    矿泉水准备好
  • 樱桃汁的做法步骤：4
    4
    倒入300克矿泉水
  • 樱桃汁的做法步骤：5
    5
    再来5克白糖
  • 樱桃汁的做法步骤：6
    6
    启动，瞬间清水变成粉嫩的樱桃汁
  • 樱桃汁的做法步骤：7
    7
    虽然因为氧化变成浅褐色，但樱桃味道依然很浓郁
  • 樱桃汁的做法步骤：8
    8
    炎炎夏日来上一杯，清凉解暑
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使用的厨具：榨汁机
所属分类： 甜品 饮品

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