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胭脂红藕

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“红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。又是一年吃藕时节，出来的颜色美的不忍入口”

食材明细

主料
辅料

胭脂红藕-制作解析

  • 胭脂红藕的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 胭脂红藕的做法步骤：2
    2
    红蔊菜洗干净备用
  • 胭脂红藕的做法步骤：3
    3
    将蔊菜煮出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤：4
    4
    用滤网滤出汁水
  • 胭脂红藕的做法步骤：5
    5
    藕削皮切片
  • 胭脂红藕的做法步骤：6
    6
    放入锅中汆一下水
  • 胭脂红藕的做法步骤：7
    7
    煮好的藕沥干水份
  • 胭脂红藕的做法步骤：8
    8
    蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。
  • 胭脂红藕的做法步骤：9
    9
    藕片放入汁水中浸泡数小时
  • 胭脂红藕的做法步骤：10
    10
    红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。
  • 胭脂红藕的做法步骤：11
    11
    不忍入口??
  • 胭脂红藕的做法步骤：12
    12
    美??
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使用的厨具：煮锅、其它
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 素食 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐

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