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炸龙利鱼柳

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食材明细

主料
辅料

炸龙利鱼柳-制作解析

  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:1
    1
    龙利鱼一片
  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:2
    2
    室温解冻,用清水洗净,用厨房专用纸吸干水份
  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:3
    3
    切成一厘米左右的薄片,用盐和黑胡椒粉腌五分钟
  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:4
    4
    鸡蛋和玉米淀粉调成面糊,加入少许盐
  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:5
    5
    锅里加入食用油,鱼片放入面糊中滚一下,放入热油中小火慢炸,两面微黄即可
  • 炸龙利鱼柳的做法步骤:6
    6
    可以开吃啦
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 老人 下午茶 西餐 春季食谱

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