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红酒煮雪梨

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“此甜品既好吃又好看，这是我自己非常喜欢吃的一款甜品。”

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辅料

红酒煮雪梨-制作解析

  • 红酒煮雪梨的做法步骤：1
    1
    雪梨二个，我用的是黄花梨，雪梨更好了。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤：2
    2
    红酒一瓶。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤：3
    3
    冰糖少许。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤：4
    4
    梨去皮放在煮锅里，倒入红酒放入冰糖，开水煮，煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块，我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤：5
    5
    做好的，红酒都可以一起喝掉。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 外国美食 儿童 下午茶 西餐 秋季食谱

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