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凉拌黄豆芽

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我知道重庆是没有秋天的,不过今天突然26度的高温,让我恍惚觉得又回夏天,就配一个凉拌菜吃哒

食材明细

主料
辅料

凉拌黄豆芽-制作解析

  • 凉拌黄豆芽的做法步骤:1
    1
    备好主料:黄豆芽若干、皮蛋1个
  • 凉拌黄豆芽的做法步骤:2
    2
    烧开水焯熟黄豆芽备用
  • 凉拌黄豆芽的做法步骤:3
    3
    备好作料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、花椒油、香油、陈醋、酱油、老干妈、自制剁椒辣子
  • 凉拌黄豆芽的做法步骤:4
    4
    装盘成品
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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