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桂花糯米藕

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“今天特别想吃软糯的东西，就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年，很容易成功的一道菜。
糯米藕吃起来软糯香甜，小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖，对于女生的保养也是大有裨益呢^_^”

食材明细

主料
辅料

桂花糯米藕-制作解析

  • 桂花糯米藕的做法步骤：1
    1
    糯米洗净泡一小时
  • 桂花糯米藕的做法步骤：2
    2
    选取藕一节，洗净
  • 桂花糯米藕的做法步骤：3
    3
    从藕头切下一节，保留做藕盖
  • 桂花糯米藕的做法步骤：4
    4
    糯米填满藕孔，并用筷子捣实在，盖上藕盖并用牙签固定，藕身去皮
  • 桂花糯米藕的做法步骤：5
    5
    锅里加水没过藕，煮半小时，加入红糖冰糖，继续煮半小时
  • 桂花糯米藕的做法步骤：6
    6
    用牙签可以轻易穿透藕身，即可捞出
  • 桂花糯米藕的做法步骤：7
    7
    去掉藕盖，切片装盘
  • 桂花糯米藕的做法步骤：8
    8
    淋上桂花蜂蜜（这是我自制的），没有的话使用蜂蜜即可
  • 桂花糯米藕的做法步骤：9
    9
    软糯香甜的糯米藕就做好了，是不是很简单呢～^o^
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 鲁菜 儿童 排毒养颜 下午茶 朋友聚餐 夏季食谱

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