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芝士土豆培根卷

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“土豆培根卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味十足。我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量，这样更有营养。”

食材明细

主料
辅料

芝士土豆培根卷-制作解析

  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：2
    2
    将土豆切成厚片。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：3
    3
    将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：4
    4
    准备洋葱、口蘑、胡萝卜。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：5
    5
    将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：6
    6
    炒锅中放入黄油。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：7
    7
    待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：8
    8
    下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：9
    9
    将蒸熟的土豆取出压成泥。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：10
    10
    将芝士切碎。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：11
    11
    将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：12
    12
    将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：13
    13
    加入黑胡椒。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：14
    14
    土豆泥搅拌均匀备用。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：15
    15
    将培根从中间切开。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：16
    16
    铺平培根，将土豆泥放上。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：17
    17
    将培根卷起来。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：18
    18
    两头粘上芝士碎。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：19
    19
    一次卷好所有培根卷。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：20
    20
    放入ACA烤箱。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：21
    21
    烤箱预热。165度上下火烤10分钟。
  • 芝士土豆培根卷的做法步骤：22
    22
    烤好的培根卷取出装盘，撒上黑胡椒粒。
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使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 热菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 西餐 午餐

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