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山楂卷

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“前几天几个朋友一起参加线下活动，其中一朋友带了自己做的山楂卷，吃完马上勾起我的食欲，回家后就开始盘算那天买点山楂回家自己做手做，平时要上班，晚上回家除做饭收拾屋子外还要辅导孩子作业，没有太多时间我让折腾美食，于是山楂买回家后放冰箱中保存好几天才开始动手，这次工具比较齐全，做出来的味道棒棒的，比去年做的好吃很多，就连不爱吃山楂的小朋友都说好吃，带了一次去学校后，还要继续再带过去和同学一起分享。”

食材明细

主料

山楂卷-制作解析

  • 山楂卷的做法步骤：1
    1
    山楂洗干净后沥干水份，用刀切成两半去掉内核
  • 山楂卷的做法步骤：2
    2
    将去掉核的山楂装在面包机桶中，加入准备好的清水
  • 山楂卷的做法步骤：3
    3
    面包机选择果酱制作功能，启动面包机
  • 山楂卷的做法步骤：4
    4
    待面包机工作完成后，将制作好的山楂酱和糖粉装入料理机杯中，启动料理机打成泥
  • 山楂卷的做法步骤：5
    5
    将打好的山楂泥倒在油纸上摊薄摊平
  • 山楂卷的做法步骤：6
    6
    放置一天一夜后切小块卷成卷即完成制作
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使用的厨具：面包机、食物调理机
所属分类： 小清新 下午茶 零食

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