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雪顶热巧克力

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“寒冷冬季，给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”

食材明细

主料
辅料

雪顶热巧克力-制作解析

  • 雪顶热巧克力的做法步骤：1
    1
    主要材料备齐。
  • 雪顶热巧克力的做法步骤：2
    2
    黑巧克力剁碎；
  • 雪顶热巧克力的做法步骤：3
    3
    锅中加入牛奶，放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化，转小火煮5~10分钟，期间持续搅拌；
  • 雪顶热巧克力的做法步骤：4
    4
    从锅中取出八角与丁香；
  • 雪顶热巧克力的做法步骤：5
    5
    同时将稀奶油打发至硬性发泡；
  • 雪顶热巧克力的做法步骤：6
    6
    将热巧克力倒入杯中，放上打发的奶油，点缀巧克力碎即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 儿童 下午茶

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