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凉拌粉丝

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“粉丝 的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”

食材明细

主料
辅料

凉拌粉丝-制作解析

  • 凉拌粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝洗净，入水中泡软捞出
  • 凉拌粉丝的做法步骤：2
    2
    锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。
  • 凉拌粉丝的做法步骤：3
    3
    放入冰水中，保证口感弹性
  • 凉拌粉丝的做法步骤：4
    4
    盆内放黄瓜丝
  • 凉拌粉丝的做法步骤：5
    5
    放入煮好的粉丝
  • 凉拌粉丝的做法步骤：6
    6
    放入五香粉。鸡精、辣椒油、盐
  • 凉拌粉丝的做法步骤：7
    7
    拌均匀就好了
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 赣菜 午餐

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