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手拍黄瓜

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“新年过了，可能每个人在年里吃肉都吃腻了，捣鼓一份清爽的手拍黄瓜那是必须的，爽口开胃”

食材明细

主料
辅料

手拍黄瓜-制作解析

  • 手拍黄瓜的做法步骤：1
    1
    黄瓜洗净，用淡盐水浸泡十分钟
  • 手拍黄瓜的做法步骤：2
    2
    去掉头尾
  • 手拍黄瓜的做法步骤：3
    3
    装进保鲜袋里
  • 手拍黄瓜的做法步骤：4
    4
    女汉子一样的用刀面用力拍吧
  • 手拍黄瓜的做法步骤：5
    5
    拍完用刀背切几截
  • 手拍黄瓜的做法步骤：6
    6
    统统倒出
  • 手拍黄瓜的做法步骤：7
    7
    加入调料表里所有调味料，拌匀
  • 手拍黄瓜的做法步骤：8
    8
    上盘，感觉味蕾都是黄瓜清新的味道了
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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