老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

拌凉菜

老吴美食
“家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。”

食材明细

主料
辅料

拌凉菜-制作解析

  • 拌凉菜的做法步骤：1
    1
    主辅料：黄瓜、干豆腐、蒜
  • 拌凉菜的做法步骤：2
    2
    把干豆腐用压面机压出豆腐丝。
  • 拌凉菜的做法步骤：3
    3
    切断后，摆入盘中。
  • 拌凉菜的做法步骤：4
    4
    把洗净的黄瓜切丝。
  • 拌凉菜的做法步骤：5
    5
    黄瓜丝和干豆腐丝交叉摆盘。
  • 拌凉菜的做法步骤：6
    6
    大蒜切粒。
  • 拌凉菜的做法步骤：7
    7
    调制碗汁：碗汁加生抽、米醋、盐。
  • 拌凉菜的做法步骤：8
    8
    放入蒜粒。
  • 拌凉菜的做法步骤：9
    9
    将其搅拌均匀。
  • 拌凉菜的做法步骤：10
    10
    把兑好的碗汁浇在盘中
  • 拌凉菜的做法步骤：11
    11
    用葱花点缀后，即可上桌，拌匀即可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：
所属分类： 凉菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹