老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

爽脆萝卜

老吴美食
“外婆的味道………”

食材明细

主料
辅料

爽脆萝卜-制作解析

  • 爽脆萝卜的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：2
    2
    萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：3
    3
    成品
  • 爽脆萝卜的做法步骤：4
    4
    大碗放盐再加入矿泉水搅拌至盐融化（水量没住萝卜即可），放入萝卜泡5-8小时倒掉盐水。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：5
    5
    取出萝卜挤一下水分。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：6
    6
    换个大碗放入白糖和白醋，再加入没住萝卜的矿泉水搅拌均匀，放入萝卜泡制24小时。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：7
    7
    取出萝卜挤一下水分，撕成片即可。
  • 爽脆萝卜的做法步骤：8
    8
    作品展示
  • 爽脆萝卜的做法步骤：9
    9
    作品展示
  • 爽脆萝卜的做法步骤：10
    10
    作品展示
  • 爽脆萝卜的做法步骤：11
    11
    作品展示
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 早餐 夏季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹