老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

西米露

老吴美食
“这个方子可以做两份，我做了一份芒果椰奶的 一份柠檬杨梅口味的，一个口味浓厚、一个小清新。大家可以根据需要增减用量!杨梅酱 柠檬杨梅汁做法在菜谱中有哦。大多数的材料按自己口味加，没有详细多少 比如喜欢椰奶味浓的多加耶浆，喜欢吃淡一点的多加水。”

食材明细

主料
辅料

西米露-制作解析

  • 西米露的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 西米露的做法步骤：2
    2
    煮西米：取1.5L水的2/1烧开倒入西米
  • 西米露的做法步骤：3
    3
    煮到白颗粒变小，周围透明，捞出沥干水份
  • 西米露的做法步骤：4
    4
    放凉水浸泡
  • 西米露的做法步骤：5
    5
    将锅子刷干净，在加入水烧开后倒入西米，煮至白颗粒很小之后关火闷至全透明。
  • 西米露的做法步骤：6
    6
    沥干水份加入冷水浸泡
  • 西米露的做法步骤：7
    7
    取半个芒果用勺子刮成浆
  • 西米露的做法步骤：8
    8
    耶浆加少许水糖调匀
  • 西米露的做法步骤：9
    9
    加入一半西米，在倒入调好的耶浆
  • 西米露的做法步骤：10
    10
    加半个芒果装饰香浓的芒果西米露就做好了。
  • 西米露的做法步骤：11
    11
    剩余一半西米加入，柠檬杨梅汁、杨梅果酱、放黄桃粒装饰。小清新的西米露就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品 儿童 下午茶 快餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹