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晚餐
奶油蘑菇浓汤
老吴美食
“
奶油蘑菇浓汤,这道汤吃过的人都应该感觉不错的吧!偶尔也想自己尝试在家做做!其实有了破壁机做起来很简单,15分钟搞定!
”
食材明细
主料
白蘑菇
5朵
奶油
100克
黄油
15克
面粉
15克
山药
35克
辅料
浓汤宝
小半盒
盐
少许
黑胡椒碎
少许
水
适量
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶油蘑菇浓汤-制作解析
1
蘑菇洗净切片
2
山药洗净去皮切成小块
3
准备好少许黄油和面粉
4
把黄油放入平底锅中融化后,加入面粉
5
炒匀后,加入适量清水,我还加了半小盒浓汤宝
6
边加水边搅拌,直到煮开拌匀后成黄油面粉糊
7
把蘑菇片、山药块放入破壁机的搅拌杯里
8
接着加入煮好的黄油面粉糊
9
加入适量的淡奶油
10
再加入适量的清水至浓汤容量最高线
11
盖上盖子,插上电源,选择浓汤,按下开始键
12
机器开始工作
13
大概15分钟后,蜂鸣声提示
14
趁热加点盐调味
15
撒上黑胡椒碎即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 汤类 汤羹 产妇 朋友聚餐 西餐 冬季食谱 午餐
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