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西米水晶粽

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“喜欢水晶晶莹剔透的感觉，端午节特意为自己做的西米水晶粽”

食材明细

主料
辅料

西米水晶粽-制作解析

  • 西米水晶粽的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 西米水晶粽的做法步骤：2
    2
    粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下，消毒
  • 西米水晶粽的做法步骤：3
    3
    西米撒点水打湿了
  • 西米水晶粽的做法步骤：4
    4
    分别拌上抹茶粉，草莓粉
  • 西米水晶粽的做法步骤：5
    5
    紫薯去皮切成块
  • 西米水晶粽的做法步骤：6
    6
    按着自己的方式包粽子，粽叶底部放点西米
  • 西米水晶粽的做法步骤：7
    7
    中间放点紫薯
  • 西米水晶粽的做法步骤：8
    8
    顶部接着放进西米，包好了不要漏米就行啦
  • 西米水晶粽的做法步骤：9
    9
    依次包好所有食材
  • 西米水晶粽的做法步骤：10
    10
    一大锅水烧开
  • 西米水晶粽的做法步骤：11
    11
    放进包好的粽子大火煮45-60分钟
  • 西米水晶粽的做法步骤：12
    12
    关火焖30分钟捞出
  • 西米水晶粽的做法步骤：13
    13
    成品Q弹软糯
  • 西米水晶粽的做法步骤：14
    14
    成品抹茶紫薯水晶粽
  • 西米水晶粽的做法步骤：15
    15
    水晶紫薯粽都是我喜欢的颜色
  • 西米水晶粽的做法步骤：16
    16
    冰镇一下蘸着蜂蜜吃
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 老人 端午节 夏季食谱 午餐

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