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灵芝枸杞凤爪汤

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“作为一名吃货，我是特别喜欢吃的。经常逛美食网，学做美食。这成了我人生的一大爱好。平常上班比较辛苦，唯一高兴的事，就是在网上买各种各样的原材料，然后等着宝贝们一个个的到来，等齐以后再做一次美食，晚上喝点小酒，做个小饭。酒足饭饱以后，再去外面逛逛。每天的生活感觉很幸福。儿女都在外地上班，这成了我和老伴生活的乐趣。人老了，就要学着自娱自乐。
因为总是贪吃，身体有些胖（90公斤），前些日子去做检查，血糖和血压有些高，平均160左右，也可能是年级大了，所以感觉血压应该高些。所以最近一阵总是研究些降三高的美食。周六的时候跟一朋友学了一道菜，灵芝枸杞凤爪汤。于是周末就开始了我们美妙的美食旅程。”

食材明细

主料
辅料

灵芝枸杞凤爪汤-制作解析

  • 灵芝枸杞凤爪汤的做法步骤：1
    1
    将鸡爪用盐水泡半小时，洗净，然后晾晾。
  • 灵芝枸杞凤爪汤的做法步骤：2
    2
    准备祁达堂紫灵芝片大约20克左右，掰成一段一段的，枸杞10克左右。
  • 灵芝枸杞凤爪汤的做法步骤：3
    3
    鸡爪放入锅中，烧水，放点料酒去腥。
  • 灵芝枸杞凤爪汤的做法步骤：4
    4
    将灵芝、枸杞、大料依次放入砂锅中煲制2小时左右。最后根据口味放盐调味即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐

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