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灯影窝笋

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“普通的菜简单做，保留了原滋原味！”

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灯影窝笋-制作解析

  • 灯影窝笋的做法步骤：1
    1
    窝笋去皮切成三寸长
  • 灯影窝笋的做法步骤：2
    2
    用刀切成极薄的片，越薄越好！（学做的可以用剥皮器剥成薄片）
  • 灯影窝笋的做法步骤：3
    3
    切来成透明状
  • 灯影窝笋的做法步骤：4
    4
    切好泡在水盆里
  • 灯影窝笋的做法步骤：5
    5
    备好油辣椒！（油辣椒是我自己做的，里面有花生米和芝麻）
  • 灯影窝笋的做法步骤：6
    6
    把姜,蒜剁碎，葱切细（姜蒜我剁多了一点，做两份的量了）然后把其它调料和油辣椒放在一起搅拌好！
  • 灯影窝笋的做法步骤：7
    7
    把窝笋滤干水份装盘就行了！
  • 灯影窝笋的做法步骤：8
    8
    成品来了
  • 灯影窝笋的做法步骤：9
    9
    切的窝笋像古时候做灯的纸，所以取名灯影窝笋！
  • 灯影窝笋的做法步骤：10
    10
    太爽口了
  • 灯影窝笋的做法步骤：11
    11
    又简单又爽口！
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